中國(guó)張掖網(wǎng)甘州訊 今年以來，甘州區(qū)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，按照“基地化、工廠化、品牌化、科技化”發(fā)展思路，以“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。

　　在甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司的出菇房里，一叢叢褐色的蘑菇靜靜地等待著工人們的采收。出菇房外，到達(dá)采收時(shí)間的鹿茸菇順著傳送架，運(yùn)輸?shù)讲晒焦と说氖种小Ｄ壳霸摴救债a(chǎn)鮮菇35噸左右，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)鮮菇1.4萬(wàn)噸，主營(yíng)產(chǎn)品為“神農(nóng)白雪”“兆豐精靈”“祥川”品牌海鮮菇、鹿茸菇等珍稀菇類，同時(shí)，該公司與河西學(xué)院合作開發(fā)的祁連山野生珍稀食用菌扁麻菇也即將上市。

　　甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)廖國(guó)欽說：“我們現(xiàn)在研發(fā)的主要是祁連山上的野生食用菌，目前馴化成功的有兩個(gè)品種，第一個(gè)就是最著名的扁麻菇，第二個(gè)是銀絲草菇。我們推出的一些產(chǎn)品在市場(chǎng)上比較受歡迎，價(jià)格也比較好。目前完成了我們的小試、中試，大規(guī)模的產(chǎn)品投放市場(chǎng)大概會(huì)在元旦前后。”

　　甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司建設(shè)了食用菌自動(dòng)化生產(chǎn)中心、產(chǎn)品加工中心、廢料循環(huán)利用中心、祁連山特色食用菌菌種研發(fā)中心，基本形成了基礎(chǔ)設(shè)施完備、設(shè)施裝備先進(jìn)、科技支撐水平高、綜合生產(chǎn)能力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境友好、產(chǎn)品特色鮮明的食用菌外向型產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

　　“我們現(xiàn)在的規(guī)模達(dá)到日產(chǎn)日裝瓶10-12萬(wàn)瓶，鮮菇的產(chǎn)量達(dá)到每天30-35噸，產(chǎn)品主要銷往福建、湖南、湖北等地。明年我們將擇期建設(shè)神農(nóng)二期項(xiàng)目，建成日產(chǎn)4萬(wàn)袋的食用菌生產(chǎn)線及深加工生產(chǎn)線。一期、二期建成后，將成為西北最大的食用菌工廠化生產(chǎn)基地，預(yù)計(jì)銷售收入會(huì)突破3億元。”甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司經(jīng)理黃超說。

　　走進(jìn)新墩鎮(zhèn)雙塔村日光溫室，菇香味撲鼻而來。一顆顆香菇從菌棒上探出頭來，長(zhǎng)勢(shì)喜人。新墩鎮(zhèn)雙塔村香菇生產(chǎn)基地共有21座香菇溫室，2023年，出菇溫室平均單棚純收入可達(dá)3萬(wàn)元，戶均年純收入可達(dá)18萬(wàn)元。甘州區(qū)新墩鎮(zhèn)新墩村二社村民趙金花說：“我家就住在附近，每天來這兒摘鮮菇能摘700-800斤，有了事情干我們也覺得挺高興。”

　　甘州區(qū)積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以食用菌工廠化生產(chǎn)為方向，持續(xù)加大投資融資、規(guī)模生產(chǎn)、設(shè)備購(gòu)置、產(chǎn)品銷售、科技投入、龍頭企業(yè)發(fā)展等方面的政策扶持力度，通過抓龍頭、擴(kuò)基地、促帶動(dòng)，全區(qū)形成以神農(nóng)、貫黨、紫家寨為主的工廠化、產(chǎn)業(yè)化種植基地3個(gè)，新墩鎮(zhèn)雙塔村、龍渠鄉(xiāng)新勝村、長(zhǎng)安萬(wàn)家墩、安陽(yáng)郎家城等規(guī)模化種植基地4個(gè)，大滿新華、甘浚速展等食用菌規(guī)模化種植示范點(diǎn)6個(gè)。截至目前，全區(qū)生產(chǎn)食用菌3.4萬(wàn)噸，其中鹿茸菇10950噸，海鮮菇12240噸，杏鮑菇7300噸，香菇、平菇、姬菇、羊肚菌等其他食用菌3510噸，產(chǎn)值達(dá)到2.8億元。(蔣婷  王凱)