中國張掖網山丹訊 六月的山丹，花兒吐艷、柳枝婀娜，碧水傳情、山巒疊翠，處處芳菲浸染。一路感受微風拂面，一路追尋最美盛夏、感受非遺文化、品嘗當地特色小吃，游觀在這座小城，感受這里的文化歷史與秀麗景色。
焉支山景區是國家AAAA級旅游景區，2022年被確定為國家級森林康養試點建設基地之一，森林覆蓋率72%。景區內有內陸荒漠山地森林、奇特的峽谷地貌、變幻的氣候天象、深厚的歷史文化等豐富的旅游資源，集旅游觀光、休閑度假、森林探險、科考研究、生態教育等功能于一體，是整個祁連山脈森林旅游探險的理想風景區，也是西部消夏避暑，度假旅游不可多得的自然風光游覽勝地。
來自武威的游客徐澤是第二次登焉支山，除了徒步原始森林、欣賞古建筑，這一次他們還正好看到了云海、日出。徐澤說：“每次來焉支山都覺得特別的美，空氣也非常的清新，會讓人感覺很舒服，特別的放松。”
距離山丹縣城50公里的蔥蔥綠地上，以馬鈴薯為核心主題的土豆驛站與廣闊的天地情景相融、渾然天成。
“這里空氣清新，還有親子研學游基地，孩子們在感受大自然的同時還能學到書本以外的知識，非常好。”游客高超說。
土豆驛站位于山丹縣大馬營鎮新墩村，是山丹縣重點打造的集馬鈴薯原原種繁育、農業研學觀光、生態旅游消費等于一體的馬鈴薯特色節點景觀，現已然成為S590旅游風情線上的網紅打卡“新地標”。得益于優越的地理位置，立足優良的生態條件，山丹縣在完善規劃設計、豐富上下游經營業態、做大做強特色品牌，不斷延伸產業鏈條，著力將休閑、游樂、餐飲、商務等多功能融入山環水繞、林田相間的優美田園鄉村建設，助力文旅產業高質量發展。
沿著S590線一路向北，來到李橋鄉高廟村，群山綿延，綠意盎然，返璞歸真的鄉村記憶館、特色建筑的民宿盡顯眼前……在這里，游客不僅可以觀光打卡，還能住民宿體驗靜下來的生活。
李橋鄉高廟村是去往焉支山和山丹馬場兩大特色旅游景區的必經節點，交通區位優勢明顯，是發展鄉村旅游和“路衍經濟”的絕佳之地。高廟村農文旅融合發展產業園著力打造集休閑度假、旅游觀光、民俗體驗、生態養生為一體的生態鄉村旅游景點，為發展鄉村旅游帶來了“源頭活水”，以鄉村旅游帶火全域旅游。
在這里還可以邀約三五好友馳騁皇家馬場，暢享回歸自然的恣意豁然；漫步長城腳下，聆聽歷史回響，領略古城風姿；探尋艾黎故居，在歷史場景中，重溫戰火紛飛的工合歲月……放眼山丹雪山、草原、森林、河流、隔壁、綠洲……相映成趣，既能品味大自然的清幽與壯美，又能尋覓古絲綢之路的繁華與蒼涼。
生火的另一個名字叫做生活，美食的另一個名字叫做美事，從灶臺上火苗跳動到餐桌上杯盤碰撞，食物變成幸福的注腳，慢下來的日子變成了詩。
傍晚華燈初上，山丹的夜生活開始了。逛夜市、吃夜宵、看節目……時下，夜間經濟已經成為滿足山丹縣消費者個性化、多樣化需求的重要方式，在釋放消費市場潛力、提升市場魅力方面發揮了積極作用。
來到古色古香的焉支巷子、和諧彩虹街，五顏六色的霓虹燈打破了黑暗，街上熙熙攘攘的人潮仿佛給整個城市注入了新的活力。在這個喧鬧的夜市中，各種美食、小吃、手工藝品琳瑯滿目，讓人味蕾大開，目不暇接。居民在這里享受著美食、交流著心情，賦予了夜市生命與活力。
“吃個炒撥拉喝個米酒，看看表演，生活還是很愜意的。”市民張曉燕邊吃邊說。
山丹炒撥拉，是最具特色的地方美食，也是河西走廊最富悠久歷史的特色小吃，因動作而得名。山丹炒撥拉多在露天火爐上支以鑄鐵鏊子，將牛羊雜、洋蔥、辣椒等食材切成塊、片、條、絲不同形狀，分類分段放入鐵鏊周圈，把孜然、花椒、姜、辣椒、鹽等調料撒在食材上，鑄鐵鏊子中心留出空間放入動物油脂，燒油后先撥入羊腰、羊心等爆炒六七分鐘，然后再撥入肚絲、腸塊及蔥蒜青椒等配料爆炒三分鐘，放入饃饃塊翻炒幾下即可。人們圍坐在爐邊，邊炒邊吃，氛圍感十足。
隨著夏季旅游市場加速升溫，第二屆山丹炒撥拉節將于七月中旬舉行，誠邀八方游客來感受古韻山丹的煙火氣。屆時，山丹縣還將舉辦夜間文藝演出、地方特色產品展銷、“焉支山”旅游文化藝術節、如意花海音樂節、漢明長城文化體驗活動等系列活動，為廣大市民游客提供精彩紛呈、美妙絕倫的文旅體驗。(張娜)
中國張掖網山丹訊 六月的山丹，花兒吐艷、柳枝婀娜，碧水傳情、山巒疊翠，處處芳菲浸染。一路感受微風拂面，一路追尋最美盛夏、感受非遺文化、品嘗當地特色小吃，游觀在這座小城，感受這里的文化歷史與秀麗景色。
焉支山景區是國家AAAA級旅游景區，2022年被確定為國家級森林康養試點建設基地之一，森林覆蓋率72%。景區內有內陸荒漠山地森林、奇特的峽谷地貌、變幻的氣候天象、深厚的歷史文化等豐富的旅游資源，集旅游觀光、休閑度假、森林探險、科考研究、生態教育等功能于一體，是整個祁連山脈森林旅游探險的理想風景區，也是西部消夏避暑，度假旅游不可多得的自然風光游覽勝地。
來自武威的游客徐澤是第二次登焉支山，除了徒步原始森林、欣賞古建筑，這一次他們還正好看到了云海、日出。徐澤說：“每次來焉支山都覺得特別的美，空氣也非常的清新，會讓人感覺很舒服，特別的放松。”
距離山丹縣城50公里的蔥蔥綠地上，以馬鈴薯為核心主題的土豆驛站與廣闊的天地情景相融、渾然天成。
“這里空氣清新，還有親子研學游基地，孩子們在感受大自然的同時還能學到書本以外的知識，非常好。”游客高超說。
土豆驛站位于山丹縣大馬營鎮新墩村，是山丹縣重點打造的集馬鈴薯原原種繁育、農業研學觀光、生態旅游消費等于一體的馬鈴薯特色節點景觀，現已然成為S590旅游風情線上的網紅打卡“新地標”。得益于優越的地理位置，立足優良的生態條件，山丹縣在完善規劃設計、豐富上下游經營業態、做大做強特色品牌，不斷延伸產業鏈條，著力將休閑、游樂、餐飲、商務等多功能融入山環水繞、林田相間的優美田園鄉村建設，助力文旅產業高質量發展。
沿著S590線一路向北，來到李橋鄉高廟村，群山綿延，綠意盎然，返璞歸真的鄉村記憶館、特色建筑的民宿盡顯眼前……在這里，游客不僅可以觀光打卡，還能住民宿體驗靜下來的生活。
李橋鄉高廟村是去往焉支山和山丹馬場兩大特色旅游景區的必經節點，交通區位優勢明顯，是發展鄉村旅游和“路衍經濟”的絕佳之地。高廟村農文旅融合發展產業園著力打造集休閑度假、旅游觀光、民俗體驗、生態養生為一體的生態鄉村旅游景點，為發展鄉村旅游帶來了“源頭活水”，以鄉村旅游帶火全域旅游。
在這里還可以邀約三五好友馳騁皇家馬場，暢享回歸自然的恣意豁然；漫步長城腳下，聆聽歷史回響，領略古城風姿；探尋艾黎故居，在歷史場景中，重溫戰火紛飛的工合歲月……放眼山丹雪山、草原、森林、河流、隔壁、綠洲……相映成趣，既能品味大自然的清幽與壯美，又能尋覓古絲綢之路的繁華與蒼涼。
生火的另一個名字叫做生活，美食的另一個名字叫做美事，從灶臺上火苗跳動到餐桌上杯盤碰撞，食物變成幸福的注腳，慢下來的日子變成了詩。
傍晚華燈初上，山丹的夜生活開始了。逛夜市、吃夜宵、看節目……時下，夜間經濟已經成為滿足山丹縣消費者個性化、多樣化需求的重要方式，在釋放消費市場潛力、提升市場魅力方面發揮了積極作用。
來到古色古香的焉支巷子、和諧彩虹街，五顏六色的霓虹燈打破了黑暗，街上熙熙攘攘的人潮仿佛給整個城市注入了新的活力。在這個喧鬧的夜市中，各種美食、小吃、手工藝品琳瑯滿目，讓人味蕾大開，目不暇接。居民在這里享受著美食、交流著心情，賦予了夜市生命與活力。
“吃個炒撥拉喝個米酒，看看表演，生活還是很愜意的。”市民張曉燕邊吃邊說。
山丹炒撥拉，是最具特色的地方美食，也是河西走廊最富悠久歷史的特色小吃，因動作而得名。山丹炒撥拉多在露天火爐上支以鑄鐵鏊子，將牛羊雜、洋蔥、辣椒等食材切成塊、片、條、絲不同形狀，分類分段放入鐵鏊周圈，把孜然、花椒、姜、辣椒、鹽等調料撒在食材上，鑄鐵鏊子中心留出空間放入動物油脂，燒油后先撥入羊腰、羊心等爆炒六七分鐘，然后再撥入肚絲、腸塊及蔥蒜青椒等配料爆炒三分鐘，放入饃饃塊翻炒幾下即可。人們圍坐在爐邊，邊炒邊吃，氛圍感十足。
隨著夏季旅游市場加速升溫，第二屆山丹炒撥拉節將于七月中旬舉行，誠邀八方游客來感受古韻山丹的煙火氣。屆時，山丹縣還將舉辦夜間文藝演出、地方特色產品展銷、“焉支山”旅游文化藝術節、如意花海音樂節、漢明長城文化體驗活動等系列活動，為廣大市民游客提供精彩紛呈、美妙絕倫的文旅體驗。(張娜)
