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甘州上秦:“老校舍”變身“粉皮廠” 閑資產轉化致富路
來源:張掖市融媒體中心
2025年08月07日 10:47

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  中國張掖網甘州訊 八月的上秦,降雨頗多,村里綠意滿滿,豐收在即。沿著整潔的水泥路前行,一座紅磚院落格外醒目,這里曾是村里廢棄多年的老校舍,如今大門上“張掖市欣豐源粉皮制造有限責任公司”的銅牌熠熠生輝,車間里機器輕鳴,晾曬場上雪白的粉皮如薄紗鋪展,曾經沉寂的校園,正飄著淀粉與煙火交織的幸福味道。

閑置校舍“變廢為寶”,老房子長出新產業

  高升庵村曾是上秦鎮典型的“空心村”,村內無支柱產業,十年前,青壯年勞動力像候鳥般外遷,隨著農村教育資源整合,建于上世紀90年代的老校舍逐漸閑置,連帶著村集體也“沒了底氣”。

  “教室漏雨、操場荒草叢生,看著老房子一天天破敗,村民們都覺得可惜。”村黨支部書記高建磊感慨道,“今年鎮上開展閑置資產盤活行動,我們盯著這片占地7000平方米的場地反復琢磨:能不能把老房子變成聚寶盆?”

  經過村“兩委”牽頭、黨員代表商議、村民大會討論,結合村里傳統手工粉皮制作手藝,一個“舊校舍改造+特色食品加工”的計劃逐漸清晰。2025年3月,村集體聯合種植大戶成立欣豐源粉皮公司,投資50萬元啟動改造,將原教室改造成面粉攪拌區、粉皮沖洗區,風淋室、避光陰干區、倉儲區等,原來的土操場也鋪設滲水磚,全部改造為標準化晾曬場。

  “現在你看,從和面、攤制到晾曬、包裝,300多平方米的生產車間全流程封閉管理,2000多平方米的晾曬場用極密鐵絲網360度覆蓋,既通風又能防蟲鳥,比露天晾曬衛生標準高多了!”站在晾曬場旁,公司負責人高峰指著頭頂的“銀網”介紹,“以前家里做粉皮規模小、產量不足、現在有了標準化車間,一年四季都能穩定生產,日產500斤優質手工粉皮,剛做好就被本地超市和電商平臺搶著訂貨!”

全產業鏈“細作文章”,老產業煥發新活力

  在粉皮廠的晾曬車間,65歲的村民張淑蘭正熟練加固著晾曬網:“我在老校舍讀過書,現在人老了干不動體力活,就過來當晾曬工,每月能掙3000多塊,比種玉米強多了!”

  “像張淑蘭一樣,粉皮廠吸納了6名本村村民就業,人均月收入超過2800元。”更讓村民驚喜的是,粉皮廠不僅“消化”了閑置校舍,還盤活了村里的“邊角經濟”。

  “我們發現,陰雨天沒法晾曬粉皮時,村子里的芨芨草正好派上用場。”高峰說,村集體組織婦女們編織芨芨草掃帚,每把成本6元,賣給周邊農戶和環衛公司能賺8元,“一天能編100多把,在廠子工閑時也能增加收入。更妙的是,我們把面粉‘吃干榨盡’,制作粉皮剩下的面筋,不能在太陽下晾曬,這樣陰雨天我們正好能騰出工人在室內加工面筋,做成俏銷的副產品!”

  “我們算了賬,每100斤面粉能出70斤淀粉(做粉皮)、25斤面筋,現在面筋成了‘第二產品’,日產粉皮500斤,面筋能出125斤,按現在的收購價,僅面筋一項每天就能多賺1000多塊!”高峰欣喜的說道。

  從春到冬,粉皮生產、面筋加工、草編加工、季節性勞務,老校舍的“時間價值”被充分挖掘,形成了“主產業+副產品”的全年收益鏈。

閑置資產“活化運營”,三步走喚醒村資源

  “老校舍變身粉皮廠”,是上秦鎮探索“閑置資產盤活+特色產業培育”的生動實踐。鎮項目辦負責人王博介紹,近年來,全鎮已梳理閑置校舍、廢棄廠房等資產10余處,通過“村集體+合作社+農戶”模式,先后落地李家灣服裝加工廠、下秦綠松瓜果莊園、徐趙寨千頭奶牛示范產業園、徐趙寨鄉村民宿和農家樂等項目5個,帶動200余戶村民增收,村均集體經濟收入突破30萬元,這些成績的背后,是鎮黨委政府“三步走”的精準施策。

  第一步是“摸家底、搭平臺”。專門成立“閑置資產盤活工作專班”,由鎮領導班子成員帶隊,逐村走訪排查,建立“一資產一檔案”:哪處校舍產權清晰?哪棟舊廠房還能改造?哪塊空地適合發展什么產業?全部登記造冊。同時組織村書記、企業代表、村民代表召開“閑置資產招商會”,讓“沉睡資源”與“市場活力”精準匹配。

  第二步是“給政策、強保障”。對改造閑置資產發展特色產業的項目,給予裝修補貼,為符合條件的經營主體協助申請創業貸款和低息貸款,積極對接農業農村局、市場監管局等上級部門,從項目立項、營業執照辦理到產品商標注冊,全程幫助和指導。第三步是“樹典型、促推廣”。定期舉辦“閑置資產盤活現場會”,組織各村支部書記到高升庵村、徐趙寨村等先行村觀摩學習,邀請企業家、致富帶頭人分享“舊資產變新產業”的經驗,通過微信公眾號等新媒體,宣傳全鎮閑置資產盤活的成功案例,激發村民參與熱情。“現在各村都搶著報項目,有的想把裝修好的房子改造成鄉村民宿,有的打算用廢棄倉庫做農產品加工車間,還有幾個村打算將廢棄小學提檔升級,為黨群服務中心建設更多陣地!”王博說。

振興路徑“再次升級”,三延伸激活新引擎

  對于下一步計劃,王博表示,上秦鎮將重點做好“三個延伸”:一是向“精準分類”延伸。對剩余閑置資產進行更細致的分類,適合發展加工產業的,引入食品、手工藝等輕資產項目;適合文旅融合的,結合周邊景致打造“鄉村記憶”打卡點;適合農業配套的,改建為倉儲冷鏈中心或農機合作社。二是向“技術賦能”延伸。邀請職業技能培訓學校開設“鄉村產業技能培訓班”,針對農產品加工、家畜飼養、民宿管理、家政保潔等實用技術開展培訓,讓村民“有活干、會干活、干好活”。三是向“品牌聯動”延伸。將高升庵粉皮面筋、下秦綠松羊肚菌、金峰農業萬禾肥牛等特色農畜產品打包推廣,通過電商平臺、農超對接、甘州府城“上秦驛館”等渠道擴大銷路,真正讓“閑置資產”變成“增收引擎”。

  夕陽西下,粉皮廠的大燈再次亮起,將“張掖市欣豐源粉皮制造有限責任公司”的招牌映得發亮。這座曾經承載著瑯瑯書聲的老校舍,正用最質樸的方式,書寫著鄉村振興的新故事,在這里,閑置的校舍“活”了,空蕩的村子“暖”了,村民的日子,正隨著粉皮的舒展、面筋的飄香,一天比一天更有盼頭。而高升庵村的實踐,也正像一顆種子,在上秦鎮的土地上生根發芽,越來越多的閑置資產,正等待著被喚醒、被激活,共同繪就一幅“遍地是資源、處處能增收”的鄉村共富圖景。(許航)

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閑置校舍“變廢為寶”,老房子長出新產業

  高升庵村曾是上秦鎮典型的“空心村”,村內無支柱產業,十年前,青壯年勞動力像候鳥般外遷,隨著農村教育資源整合,建于上世紀90年代的老校舍逐漸閑置,連帶著村集體也“沒了底氣”。

  “教室漏雨、操場荒草叢生,看著老房子一天天破敗,村民們都覺得可惜。”村黨支部書記高建磊感慨道,“今年鎮上開展閑置資產盤活行動,我們盯著這片占地7000平方米的場地反復琢磨:能不能把老房子變成聚寶盆?”

  經過村“兩委”牽頭、黨員代表商議、村民大會討論,結合村里傳統手工粉皮制作手藝,一個“舊校舍改造+特色食品加工”的計劃逐漸清晰。2025年3月,村集體聯合種植大戶成立欣豐源粉皮公司,投資50萬元啟動改造,將原教室改造成面粉攪拌區、粉皮沖洗區,風淋室、避光陰干區、倉儲區等,原來的土操場也鋪設滲水磚,全部改造為標準化晾曬場。

  “現在你看,從和面、攤制到晾曬、包裝,300多平方米的生產車間全流程封閉管理,2000多平方米的晾曬場用極密鐵絲網360度覆蓋,既通風又能防蟲鳥,比露天晾曬衛生標準高多了!”站在晾曬場旁,公司負責人高峰指著頭頂的“銀網”介紹,“以前家里做粉皮規模小、產量不足、現在有了標準化車間,一年四季都能穩定生產,日產500斤優質手工粉皮,剛做好就被本地超市和電商平臺搶著訂貨!”

全產業鏈“細作文章”,老產業煥發新活力

  在粉皮廠的晾曬車間,65歲的村民張淑蘭正熟練加固著晾曬網:“我在老校舍讀過書,現在人老了干不動體力活,就過來當晾曬工,每月能掙3000多塊,比種玉米強多了!”

  “像張淑蘭一樣,粉皮廠吸納了6名本村村民就業,人均月收入超過2800元。”更讓村民驚喜的是,粉皮廠不僅“消化”了閑置校舍,還盤活了村里的“邊角經濟”。

  “我們發現,陰雨天沒法晾曬粉皮時,村子里的芨芨草正好派上用場。”高峰說,村集體組織婦女們編織芨芨草掃帚,每把成本6元,賣給周邊農戶和環衛公司能賺8元,“一天能編100多把,在廠子工閑時也能增加收入。更妙的是,我們把面粉‘吃干榨盡’,制作粉皮剩下的面筋,不能在太陽下晾曬,這樣陰雨天我們正好能騰出工人在室內加工面筋,做成俏銷的副產品!”

  “我們算了賬,每100斤面粉能出70斤淀粉(做粉皮)、25斤面筋,現在面筋成了‘第二產品’,日產粉皮500斤,面筋能出125斤,按現在的收購價,僅面筋一項每天就能多賺1000多塊!”高峰欣喜的說道。

  從春到冬,粉皮生產、面筋加工、草編加工、季節性勞務,老校舍的“時間價值”被充分挖掘,形成了“主產業+副產品”的全年收益鏈。

閑置資產“活化運營”,三步走喚醒村資源

  “老校舍變身粉皮廠”,是上秦鎮探索“閑置資產盤活+特色產業培育”的生動實踐。鎮項目辦負責人王博介紹,近年來,全鎮已梳理閑置校舍、廢棄廠房等資產10余處,通過“村集體+合作社+農戶”模式,先后落地李家灣服裝加工廠、下秦綠松瓜果莊園、徐趙寨千頭奶牛示范產業園、徐趙寨鄉村民宿和農家樂等項目5個,帶動200余戶村民增收,村均集體經濟收入突破30萬元,這些成績的背后,是鎮黨委政府“三步走”的精準施策。

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振興路徑“再次升級”,三延伸激活新引擎

  對于下一步計劃,王博表示,上秦鎮將重點做好“三個延伸”:一是向“精準分類”延伸。對剩余閑置資產進行更細致的分類,適合發展加工產業的,引入食品、手工藝等輕資產項目;適合文旅融合的,結合周邊景致打造“鄉村記憶”打卡點;適合農業配套的,改建為倉儲冷鏈中心或農機合作社。二是向“技術賦能”延伸。邀請職業技能培訓學校開設“鄉村產業技能培訓班”,針對農產品加工、家畜飼養、民宿管理、家政保潔等實用技術開展培訓,讓村民“有活干、會干活、干好活”。三是向“品牌聯動”延伸。將高升庵粉皮面筋、下秦綠松羊肚菌、金峰農業萬禾肥牛等特色農畜產品打包推廣,通過電商平臺、農超對接、甘州府城“上秦驛館”等渠道擴大銷路,真正讓“閑置資產”變成“增收引擎”。

  夕陽西下,粉皮廠的大燈再次亮起,將“張掖市欣豐源粉皮制造有限責任公司”的招牌映得發亮。這座曾經承載著瑯瑯書聲的老校舍,正用最質樸的方式,書寫著鄉村振興的新故事,在這里,閑置的校舍“活”了,空蕩的村子“暖”了,村民的日子,正隨著粉皮的舒展、面筋的飄香,一天比一天更有盼頭。而高升庵村的實踐,也正像一顆種子,在上秦鎮的土地上生根發芽,越來越多的閑置資產,正等待著被喚醒、被激活,共同繪就一幅“遍地是資源、處處能增收”的鄉村共富圖景。(許航)

編輯:鄧瑞
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